芋泥蛋糕不冷

如果你想要在冬天享用一款温暖的芋泥蛋糕，以下是一个适合冬季的芋泥蛋糕食谱，它可以让你的蛋糕保持温热状态，适合在寒冷的天气中享用：

温暖芋泥蛋糕食谱

食材准备：

蛋糕体：

蛋清 5个

蛋黄 1个

椰浆 70g

细砂糖 50g

牛奶 60g

盐 2g

玉米油 45g

低筋面粉 45g

紫薯粉 15g

柠檬汁 10g

内馅：

芋头 90g

紫薯 20g

炼乳 20g

牛奶 10g

淡奶油 90g

细砂糖 9g

装饰：

淡奶油 90g

糖 9g

制作步骤：

蛋糕体制作

分离蛋黄和蛋清，将蛋清放入冰箱冷藏备用。

将紫薯粉筛入玉米油碗中，均匀搅拌。