脐橙干炖汤

炖脐橙干是一种美味且营养的甜品，以下是制作脐橙干炖汤的步骤和注意事项：

准备材料

新鲜脐橙：1个

适量水

适量冰糖

处理脐橙

将脐橙洗净，去掉果皮，切成适当大小的块状。

加入水和炖煮

将切好的脐橙块放入炖盅中，加入适量水，水量约为脐橙的1.5倍左右。

加入适量冰糖，根据个人口味调整。

开始炖煮

将炖盅放入炖锅中，加入清水，水量约为炖盅的2/3。

大火煮沸后，转小火慢慢炖煮1-2小时，直到脐橙呈现出透明柔软的状况。

完成炖脐橙

待脐橙炖至透明柔软后，即可将炖盅取出，趁热品尝。

小贴士：

保持湿度：水可以保持炖盅中的湿度，使得脐橙不易干燥、糊底，保持其原有的水分。