调料包后放

在烹饪卤菜和方便面时，调料包的放入时间有所不同：

卤菜

卤菜的做法中，调料包通常是在制作过程中直接加入的。卤料包包含了所有需要的调味品，根据比例加入后，就不需要再加盐或其他调味料。这样做可以确保卤菜的味道均匀且符合预期。

方便面

煮方便面时，建议先放入方便面，再放入调料包。如果先放入调料包，调料包可能会沉在锅底，无法充分渗透到方便面中，导致味道不够均匀。而先放方便面，再放入调料包，可以使调料包和面条更好地融合，味道更足。

建议

卤菜：直接将卤料包加入锅中，按照比例加入其他准备好的食材，无需额外加盐。

方便面：先将方便面放入沸水中煮至面饼软化，再加入调料包，确保调料充分渗透到面条中。

希望这些建议能帮助你更好地掌握烹饪卤菜和方便面的技巧。