牛排粥怎么煮好吃

牛肉蔬菜粥

食材：牛肉、青菜、洋葱、胡萝卜、大米。

做法

牛肉切成小块，青菜切碎，洋葱和胡萝卜切成小丁。

牛肉加入适量酱油、淀粉和少许食用油，搅拌均匀后腌制15分钟。

锅中倒油，炒香洋葱和胡萝卜，加入腌制好的牛肉翻炒至变色。

倒入提前煮好的白粥，搅拌均匀，继续炖煮至牛肉和蔬菜熟透，加入适量盐调味。

最后放入青菜碎，煮1-2分钟即可。

南瓜糯米牛排粥

食材：牛排、南瓜、糯米。

做法

南瓜切丁，和糯米一起煮成粥，放入闷骚杯中，第二天即可食用。

牛排提前解冻，用黄油煎至两面金黄，备用。

蔬菜水果切丁，加沙拉酱拌匀，作为配菜。

牛肉滚粥

食材：糯米、梗米、牛里脊、豆角、姜末、料酒、生抽、淀粉、胡椒粉、油盐。

做法

糯米和梗米混合洗净后放入电饭煲中，加入适量水，煮成粥。

牛肉片加入盐、淀粉、料酒、生抽和姜末腌制3分钟。

粥煮好后，放入腌制好的牛肉片和豆角末，煮至变色，加入盐和胡椒粉调味，继续焖煮一会儿即可。

牛腱子粥

食材：牛腱子、盐、玉米淀粉、花生油、大米、清水、姜丝、鸡蛋、芹菜、生菜、盐、白胡椒粉。

做法

牛腱子切成薄片，用盐、淀粉和花生油抓匀腌制。

大米提前浸泡半小时，煮成粥后放入姜丝和腌制好的牛肉，煮至半熟时打入鸡蛋，关火后加入芹菜碎、生菜和调料。

牛肉蔬菜大米粥

食材：稻花香大米、胡萝卜、菠菜、牛排、盐、大葱、生姜、大蒜。

做法

大米淘洗干净，加入足量水开始煮粥。

牛排切丁，胡萝卜切丁，生姜切碎，大蒜拍碎。

分别将葱花、蒜末、胡萝卜丁、牛排丁放入炒锅中翻炒三分钟。

菠菜洗净烫一下切碎，待粥煮好后倒入炒好的食材，搅拌均匀，盖上锅盖闷5分钟即可。

这些做法各有特色，您可以根据个人口味和喜好选择合适的食材和调料，尝试制作美味的牛排粥。