早餐金色馒头的做法

早餐金色馒头的做法如下：

材料准备

高粉 500克

干酵母 5克

细砂糖 25克

温水 250毫升

植物油 适量

盐 适量

制作步骤

1. 将高粉放入容器中，加入细砂糖和盐，搅拌均匀。

2. 在高粉中加入干酵母，用温水搅拌至面团成型。

3. 将面团取出放在案板上，加入植物油，揉搓均匀。

4. 将面团放入碗中，用湿布或保鲜膜覆盖，放置在温暖的地方发酵1-2小时，直至面团体积膨胀两倍。

5. 将发酵好的面团取出，揉搓排出空气，再用手将其分成小面团（约30克一个）。

6. 将小面团用手掌擀平，包入适量的馅料（可根据个人口味选择），折叠捏紧口部，并使之形成圆形的馒头。

7. 馒头放在蒸锅的蒸笼上，水烧开后，大火蒸15-20分钟。