银耳草莓粥
银耳草莓粥是一款营养丰富、口感甜美的甜品,适合在冬季食用。以下是几种不同的银耳草莓粥的做法:
简单版银耳草莓粥
食材:小米150克,草莓100克,水发银耳50克,冰糖1小匙。
做法:将洗净的小米、银耳和冰糖放入锅中,加适量的水,煮20分钟。草莓洗净,切块,放入锅中,再开锅即可。
丰富版银耳草莓粥
食材:草莓🍓、银耳、冰糖、枸杞、大枣。
做法:泡好的银耳剪碎,加入红枣,兑入清水煮开;转小火煮25分钟,中途顺时针搅拌1分钟;放入冰糖和枸杞,搅拌均匀关火,加入草莓,搅拌均匀即可。
经典版银耳草莓粥
食材:红枣、银耳、草莓、冰糖、枸杞。
做法:红枣、银耳加水煮20分钟,加冰糖,关火,放入枸杞、草莓粒搅拌均匀。
养生版银耳草莓粥
食材:银耳、草莓、红枣、莲子、枸杞和冰糖。
做法:泡发银耳,再将泡好的银耳➕红枣➕莲子剪碎,放入锅中,兑入清水煮开转小火煮25分钟,中途顺时针搅拌1分钟,再放入枸杞和冰糖搅拌关火,晾温后放入切好的草莓,搅拌均匀即可。