幼儿吃鲈鱼怎么做好吃

幼儿吃鲈鱼可以采用多种美味且营养丰富的做法。以下是一些推荐的食谱及其做法：

1. 清蒸鲈鱼

食材：

鲈鱼 1条

姜片 3片

料酒 1勺

蒸鱼豉油 1勺

小葱 1根

红椒 半个

油盐 适量

做法：

1. 鲈鱼洗净，加入适量的盐、姜片和料酒腌制10分钟。

2. 将切成小块的豆腐摆放在盘中，撒少许盐。

3. 将腌制好的鲈鱼放入豆腐上。

4. 烧锅水，水开后将盘中放入蒸锅中大火蒸8分钟。

5. 蒸好后滗去汁水，拿去姜片，趁热浇淋上蒸鱼豉油。

6. 撒上小葱末和红椒圈。

7. 浇淋上芝麻香油即可。

2. 红烧鲈鱼

食材：

鲈鱼 1条

生粉 适量

糖 适量

盐 适量

老抽 适量

料酒 适量

生姜 适量

小葱 适量

做法：