木耳西红柿青椒鸡块

木耳西红柿青椒鸡块是一道营养丰富、口感清爽的菜肴，适合各个年龄段的人食用，尤其是对皮肤有益。下面是这道菜的具体做法：

材料准备：

鸡胸肉 150克

水发木耳 20克

番茄 2个

红花 5克

葱、姜、蒜适量

盐、味精、醋适量

做法步骤：

鸡肉处理 ：将鸡胸肉切成块，用料酒、生抽和少许淀粉腌制15分钟。

番茄处理：

番茄洗净后榨汁备用。

木耳处理：

水发木耳切成小片，红花用水浸泡后沥干。

炒制

热锅倒油，放入葱、姜、蒜爆香。

倒入腌制好的鸡块，翻炒至变色。

加入番茄汁、红花和木耳，继续翻炒。

根据口味加入盐、味精和醋调味。

炒至所有材料熟透，汤汁浓稠即可出锅。

小贴士：