排骨汤可以煮哪些菜呢
排骨汤可以搭配多种食材来煮制，以下是一些常见的搭配及做法：
玉米排骨汤
将排骨剁成块，玉米去皮切段，葱切段，姜切片。
砂锅内加水烧开，倒油爆炒排骨，加水加玉米和姜，滴入白酒，煮约40分钟，加盐调味即可。
山药排骨汤
山药洗净去皮切断，排骨洗净煮开去浮沫，加姜片、葱结、黄酒，转小火煮20分钟，加山药煮半小时，加盐调味。
海带排骨汤
海带浸泡后蒸半小时，切成长方块，排骨煮一下捞洗干净，加清水、葱段、姜片、黄酒，煮20分钟，加海带块再煮10分钟，加盐调味。
冬瓜排骨汤
冬瓜去皮切块，排骨洗净煮开去浮沫，加冬瓜、葱、姜、花椒等调味品，煮至熟后加盐和味精，淋上香油。
土豆排骨汤
排骨斩块洗净，土豆去皮切块，排骨焯水后放入锅中，加水熬汤，煮至排骨熟后加土豆块，继续煮至土豆软烂，加盐调味。