燕麦菠菜榨汁
榨取燕麦菠菜汁的步骤如下：
准备菠菜
菠菜只取叶子部分，浸泡并洗净。
洗净后的菠菜控干水分，用沸水浸泡3分钟，期间可用筷子搅拌，以便更好地去除草酸。
浸泡好的菠菜捞出，挤干水分，然后过两次凉水，每次挤干水分，以确保彻底去除草酸。
榨汁
将处理好的菠菜放入破壁机中，加入100g-150g凉水。
打开破壁机，大概一分钟即可榨出菠菜汁。
过滤 （可选）：如果需要更细腻的菠菜汁，可以用滤网对榨好的菠菜汁进行过滤，去掉滤渣。
建议
草酸去除：
菠菜中的草酸含量较高，通过沸水浸泡和多次凉水冲洗可以有效去除部分草酸，从而减少对钙、铁等矿物质的吸收影响。
营养保留：榨汁过程中尽量选择新鲜的菠菜，以保留最多的营养成分。
饮用量：菠菜汁虽然营养丰富，但也不宜过量饮用，以免引起消化不良等不适。