同安哪家封肉好吃
在同安，有几家封肉店被广泛推荐，每家都有其独特的风味和特色。以下是一些推荐的店铺：
阿茂同安封肉 地址：
莲美街
特色：有着数十年的经营历史，选用上等猪肉，经过腌制、炖煮、蒸烤等多道工序，肉质鲜嫩多汁，肥而不腻。
聪辉同安封肉 地址：
大元路24号，阿吉仔馅饼旁开元141旁边
特色：主打同安特色菜，封肉色泽金黄，肥肉相间，入口软烂，肥而不腻。这家店被多家评论推荐为最正宗的同安封肉店，拥有22年历史，烹制传统地道的同安美食。
阿忠饭店 地址：
厦门市，同安区大同街道东桥华盛楼（同安东桥头）
特色：推荐菜有同安封肉，用猪腿的蹄膀部分制作，加香菇、鱿鱼干、虾仁、虫草花等，用纱布捆绑后卤而成。老板娘很热情，推荐了同安封肉和萝卜煲。
泥山饭店 地址：
厦门市，同安区祥平街道阳翟泥山里107号
特色：据我所知这家封肉做了十几二十年了，店是老店了。