用电饭锅蒸饭用哪个芯好

在选择用电饭锅蒸饭的内胆时，可以考虑以下几种材质的优缺点：

优点：耐用、耐高温、易清洁、不易生锈，传热性能较好，可以快速将热量传导到米饭中，保证饭菜的煮熟度。

缺点：相对较重，使用起来可能有些不方便；容易产生化学反应，对某些酸性物质如柠檬、醋等可能产生有害物质。

优点：导热快、热量均匀、价格适中、易清洁、外观美观，不易生锈。

缺点：耐用性不及不锈钢，容易受热变形，耐腐蚀性较差，使用时间长了容易产生划痕，且涂层易脱落，对人体健康不利。

优点：烹饪出的饭菜口感更好，质感更佳，更加有营养，不会产生任何有害物质，符合现代人对于健康的要求。

缺点：比较脆，容易破碎，价格相对较高，导热性能差，煮饭时间较长，且不易清洗。

优点：具有很好的保温性能和保鲜效果，能够较好地保持食物的温度和湿润度，不会产生有害物质。