金燕耳银耳怎么做

金燕耳银耳的烹饪方法非常简单，适合忙碌的生活。以下是几种常见的金燕耳银耳做法：

将金燕耳银耳（6克）放入锅中，加入适量清水（1克金燕耳加150ml水）。

大火烧开后转中火煮5分钟，再转小火煮10分钟。

根据个人口味加入冰糖拌匀即可食用。

将金燕耳银耳（6克）放入焖烧杯或养生壶中，加入适量清水（1克金燕耳加100ml水）。

加入冰糖，倒入100度沸水，加盖焖20分钟即可。

蜂蜜雪梨银耳：将金燕耳银耳与雪梨、冰糖一起炖煮，雪梨切块后先放入锅中煮20分钟，再加入金燕耳银耳煮至胶质释放。

莲子百合银耳：将泡发好的百合、莲子和金燕耳银耳放入炖盅内，慢炖1小时，最后加入冰糖。

山药排骨银耳：将山药、排骨与金燕耳银耳一起煮，中火煮15-20分钟，最后加入调味盐。

金燕耳银耳无需提前泡发和清洗，直接放入锅中加水煮，大火煮开后转小火煮10-15分钟，加入冰糖拌匀即可。

这些做法都非常简单，只需几分钟到半小时即可完成。金燕耳银耳的胶质丰富，口感滑嫩，适合作为早餐或下午茶点心。建议根据个人口味选择合适的搭配，轻松享受美味健康的银耳羹。