虾瘦肉莲藕粥

虾瘦肉莲藕粥是一款营养丰富、适合一般人群食用的粥品，尤其适合婴幼儿。它由莲藕、大米和虾仁等食材组成，具有多种食疗功效。

营养价值

莲藕虾肉粥富含以下营养成分：

黏液蛋白

膳食纤维

维生素C

维生素B

碳水化合物

钙

磷

铁

适宜人群

一般人群皆可食用

尤其适合婴幼儿

禁忌人群

糖尿病及脾胃虚寒之人不宜食用

所需材料

莲藕 50克

大米 50克

虾仁 2粒

葱 适量

盐 适量

胡椒粉 适量

香油 适量

做法步骤

浸泡大米：

将大米淘洗干净，放入清水中浸泡约30分钟。

准备莲藕：

将莲藕洗净，切成薄片备用。