水果胡萝卜煲汤
水果胡萝卜确实可以用来煲汤,并且能带来鲜甜细腻的口感。以下是一些推荐的水果胡萝卜煲汤的做法和功效:
苹果胡萝卜排骨汤
食材:苹果、胡萝卜、排骨、红枣、枸杞、生姜几片。
做法:
1. 红枣去核,苹果胡萝卜洗净切块;
2. 冷水下排骨,加葱姜料酒焯水洗净;
3. 煮一锅开水,加入排骨、姜片、胡萝卜煲40分钟;
4. 加入苹果和红枣煲20分钟,最后加上枸杞和盐调味即可出锅。
功效:具有健脾养胃、治疗腹泻、补充消化系统所需的营养素、补充钙、预防骨质疏松症、益肝明目、利隔宽肠、加快人体新陈代谢、提高人体免疫力、美容养颜等功效。
苹果胡萝卜瘦肉汤
食材:苹果、胡萝卜、瘦肉、桂圆。
做法:
1. 瘦肉先用开水烫过;
2. 胡萝卜和苹果洗净,削皮,切块;
3. 将瘦肉、苹果、胡萝卜和桂圆一起放入煲中,大火滚开后,用小火煲45分钟;
4. 加盐少许调味。
简单苹果胡萝卜汤
食材:苹果1个、胡萝卜1根。
做法:
1. 苹果及胡萝卜削皮切块;
2. 加适量清水,慢火煮半小时成汤即可。
这些做法不仅简单,而且营养丰富,适合全家人一起享用。水果胡萝卜的甜味和细腻口感,使得汤品更加美味,同时也有助于健脾养胃、美容养颜等健康功效。建议你可以尝试这些食谱,为家人带来一份健康与美味。