菠菜打米糊

菠菜米糊是一道营养丰富的婴儿辅食,适合宝宝食用。以下是制作菠菜米糊的步骤:

准备菠菜

菠菜洗净,切小段或叶子。

可以将菠菜放入沸水中焯1-2分钟,去除草酸,然后过冷水,捞出沥干水分。

准备米糊

大米洗净,浸泡10-15分钟,然后加入适量的水,用电饭煲或破壁机打成米糊。

如果使用破壁机,可以加入少许水将菠菜打成汁,然后与米糊混合。

混合菠菜和米糊

将打好的菠菜泥或菠菜汁加入到米糊中,搅拌均匀。

可以根据宝宝的口味加入适量的核桃油或其他调料。

煮制

将混合好的菠菜米糊倒入锅中,大火煮沸后转小火煮至合适的浓稠度。

煮的过程中要注意观察,避免煮得太久,以免营养流失。

调味

根据宝宝的口味,可以适量加入盐或其他调味品。

完成