粉丝胡萝卜做法
粉丝胡萝卜的做法如下:
凉拌胡萝卜粉丝
材料:胡萝卜70g、粉丝50g、海带15g、油适量、生抽适量、芝麻油适量、辣椒酱适量、西芹适量、西兰花菜梗适量。
步骤:
1. 准备好西芹、西兰花菜梗、胡萝卜、粉丝和海带,将食材洗干净。
2. 将所有食材刨丝。
3. 准备调料:生抽、麻油、辣椒酱和醋各取适量调均匀。
4. 粉丝先用水泡片刻然后放入开水煮一分钟捞起沥干水份。
5. 将所有的食材都放入大碗里,倒入调好的酱料拌均匀即可。
胡萝卜炒粉丝
材料:胡萝卜1根、粉丝1把、盐适量、姜丝若干、花椒若干粒。
步骤:
1. 胡萝卜、姜切丝备用。