怎么的莲藕坏了不能吃了

判断莲藕是否坏了,可以通过以下几种方法:

观察表皮颜色

正常莲藕:黄白色或淡黄色,表面干净无破损、无霉变、无腐烂。

坏了的莲藕:表皮颜色变深,可能附有黑褐色斑块,或者表面变软、有粘性。

摸手感

正常莲藕:表皮粗糙但质地硬,无其他杂质。

坏了的莲藕:表皮变软,触手粘腻。

闻气味

正常莲藕:具有清香气味,可能带有泥土的清香气味。

坏了的莲藕:散发出臭味或酸味。

尝味道