清蒸香菇胡萝卜辅食做法

材料

胡萝卜 1根

香菇 10朵

盐 适量

蚝油 少许

料酒 1勺

蒜 3瓣

姜 5片

葱花 少许（用于装饰）

步骤

准备食材

香菇洗净后清水泡发柔软，切成细丝或片。

胡萝卜刷洗干净，切成小条或末。

蒜切粒，姜切片。

调制馅料

将胡萝卜和香菇混合，加入适量盐、蚝油、料酒、蒜粒和姜片，搅拌均匀，使馅料更加美味可口。

准备蒸锅

将调制好的馅料放入蒸盘中，注意馅料之间留出空隙，以便蒸汽流通。

蒸制

将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟，具体时间根据馅料量和蒸锅大小调整。

出锅装饰

蒸好的香菇胡萝卜蒸好后，取出撒上葱花作为装饰。

小贴士

如果喜欢口感更丰富，可以在馅料中加入一些虾肉或豆腐泥。

蒸制时间不宜过长，以免食材过于软烂，影响口感。

这道辅食不仅营养丰富，而且制作简单，适合作为宝宝或成人的健康餐点。希望你喜欢!