芹菜鸡蛋香菇馅儿包子

芹菜鸡蛋香菇馅儿包子是一种美味的家常菜,以下是一种常见的做法:

材料

面粉:500克

鸡蛋:4个

芹菜:1把

香菇:适量

花椒粉:适量

五香粉:适量

耗油:适量

香油:适量

葱:适量

姜:适量

盐:适量

粉丝:2把

散子:适量

做法

和面

约500克面粉和好面,备用。

准备馅料

葱姜切末。

芹菜、香菇、豆皮、馓子、细粉切碎。

加入耗油、盐、五香粉、花椒粉、香油拌匀备用。

发酵面团

发好的面,蜂窝状。

擀皮包馅

擀皮包馅,二次醒发10分钟。