打豆浆的大豆推荐

打豆浆时，推荐使用以下几种大豆：

特征特性：无腥豆品种，生育期约105天，需≥10℃活动积温2050℃左右，无限结荚习性。

营养价值：富含植物蛋白、膳食纤维、维生素E和多种矿物质，每100克黄豆中含有约35克蛋白质，是补充蛋白质的绝佳选择。

使用建议：黄豆需要提前浸泡一晚，然后用豆浆机打成豆浆。喜欢甜味的小伙伴可以加点糖或蜂蜜。

营养价值：富含花青素、异黄酮等抗氧化物质，对女性特别友好。花青素含量是蓝莓的10倍，有助于改善视力和预防心血管疾病。

使用建议：黑豆也需要提前浸泡，浸泡时间比黄豆略长一些。打豆浆时可以加点核桃或花生，味道更香浓。

营养价值：性平味甘酸，有健脾止泻、利水消肿的功效，富含铁元素，可以预防缺铁性贫血。

使用建议：红豆中的膳食纤维含量很高，可以促进消化，预防便秘。

特征特性：非转基因大豆，通过自然界优胜劣汰选择基因变化，长期食用安全可靠。