喜欢馒头和青菜

喜欢馒头和青菜的话，可以尝试以下几种美味又健康的搭配：

青菜馒头

材料：青菜、面粉、酵母粉、白糖、奶粉。

做法：

1. 青菜洗净，焯水后剁成碎丁。

2. 面粉中加入青菜碎、酵母粉、白糖和奶粉，搅拌均匀，揉成面团。

3. 面团揉光滑后，搓成长条，切成面剂子，团成馒头状。

4. 馒头摆放在蒸笼上，饧发50分钟后，蒸15分钟，焖6分钟。

馒头炒青菜

材料：馒头、青菜、鸡蛋、盐、葱花、食用油。

做法：

1. 馒头切成丁，鸡蛋打散，加入适量盐搅拌均匀。

2. 锅中加油，炒香葱花，倒入鸡蛋液炒成块。