烧烤怎么包金针菇

要包金针菇进行烧烤，您可以按照以下步骤操作：

金针菇洗净，去掉根部，撕成小束。

蒜瓣剁成蒜蓉，葱切成葱花备用。

在一个小碗中，加入适量的生抽、糖、油、淀粉和水，搅拌均匀，制成烧烤酱汁备用。

在烤盘上铺上一层锡纸，最好使用双层锡纸以保持热度和防止金针菇烂开。

将撕好的金针菇均匀地摆放在锡纸上，然后倒入事先调好的酱汁。

将锡纸包裹起来，确保包裹紧密，尽量不留缝隙，以便热量均匀传递。

将烤箱预热至200度，预热时间大约10分钟。

将包裹好的金针菇放入预热好的烤箱中，继续以200度烤制15分钟。

烤制完成后，取出锡纸包裹的金针菇，撒上适量的葱花，即可享用美味的烧烤金针菇。