电饭锅怎么蒸锅巴
要在电饭锅中制作锅巴，您可以遵循以下步骤：
准备米饭
使用剩饭或新煮的米饭均可。如果使用剩饭，建议提前准备，以获得更浓郁的锅巴风味。
调味
在米饭中加入适量的盐、黑胡椒和酱油，搅拌均匀，让每一粒米都吸收调料的香气。
加水
加入与米量相同的水，确保焖出来的饭不会过干或过湿。
煮饭
按下电饭锅的煮饭键，等待其自动跳起。这个过程大约需要30分钟。
制作锅巴
当电饭锅跳起后，不要急着打开盖子，静置10分钟，让蒸汽充分渗透，这样米饭会更加松软。
在最后一次煮饭时，可以在锅边淋上一圈油，再按下煮饭键，这样可以使锅巴更加酥脆。