桂花银耳百合汤做法
桂花银耳百合汤是一道营养丰富、口感香甜的甜品。以下是几种常见的桂花银耳百合汤的做法:
做法一
用料:
银耳:泡发撕碎
鲜百合:掰洗
桂花:适量
冰糖:适量
姜蓉:适量
步骤:
1. 锅中加入半碗清水烧滚,放入桂花滚一会去掉渣,留桂花汤备用。
2. 银耳、冰糖、姜蓉一同入锅,加入适量清水煲1小时后倒入桂花汤、鲜百合,再煮15分钟即可。
做法二
用料:
桂花:适量
百合:1个
银耳:适量
枸杞子:适量
老冰糖:适量
步骤:
1. 银耳先充分浸泡,发开把根部剪掉,撕成小朵,加水小火炖30分钟。
2. 清理干净百合浸泡后放入银耳中炖十分钟。
3. 加冰糖后继续炖5分钟。
4. 起锅前加入枸杞子煮开,最后完成后盛出加适量桂花。
做法三
用料: