香辣酥脆解馋了

如果你正在寻找一些香辣酥脆的食物来解馋,这里有几道推荐你可以尝试的菜品:

干锅土豆片

食材:土豆、五花肉、青红椒、花椒、蒜片、姜片、干辣椒、生抽、老抽、蚝油、孜然粉、白胡椒粉、盐、葱花。

做法:土豆片切至2-3毫米厚,冲洗去淀粉后炒至金黄酥脆。五花肉片煸炒出油,加入调料和青红椒块,最后加入土豆片快速翻炒,调味后撒上葱花即可。

香辣藕片

食材:莲藕、小米辣、葱、蒜、白醋、陈醋、生抽、盐。

做法:莲藕切片焯水,去除淀粉和多余的涩味。锅中放油炒香葱蒜和小米辣,加入藕片快速翻炒,调味后保持中火,使藕片充分吸收调料的香味。

香辣小螃蟹

食材:小螃蟹、香辣调料。

做法:小螃蟹清洗干净后炸至金黄酥脆,外壳裹满香辣调料。食用时轻轻一咬即可感受到酥脆和香辣的完美结合。

香酥辣炸鸡柳

食材:鸡柳、香酥辣、奥尔良烤翅料、花椒、面糊、盐、鸡精、鸡蛋。

做法:鸡柳腌制后挂上面糊炸至金黄酥脆,锅中放油炒香花椒,加入香酥辣和炸好的鸡柳快速翻炒,最后加入调味料。

辣子鸡