木须肉和菠菜
木须肉和菠菜可以一起制作成一道美味的菜肴。以下是木须肉和菠菜的做法：
木须肉（木犀肉）的做法
食材：
猪里脊肉 180克
鸡蛋 3个
大葱 1小段
姜 1小块
干木耳 1小把
干黄花菜 1小把
菠菜 1小把
盐 适量
胡椒粉 适量
酱油 1大匙
料酒 1大匙
蚝油 1小匙
香油 1小匙
步骤：
准备食材
猪里脊肉切成薄片，用酱油、料酒、胡椒粉腌制10分钟。
鸡蛋打入碗中，加入少许盐打散。
干木耳和干黄花菜提前泡发，洗净后撕成小朵或切段。
菠菜洗净，切段。
大葱切段，姜切片。
炒鸡蛋
锅中加油，油温烧至七成热时，倒入鸡蛋液，快速滑散，炒至嫩黄色，盛出备用。