晚上鸡腿青菜

晚上吃鸡腿和青菜可以有很多种美味的做法，以下提供几种不同的菜肴供您选择：

五香鸡腿配青菜

原料：鸡腿、面粉、蒜、姜、葱、生抽、老抽、蚝油、大酱、蔬菜、啤酒、食用油、食用盐。

制作步骤：

1. 鸡腿和蔬菜切块，鸡腿用料酒、生抽、老抽、蚝油、大酱腌制20分钟。

2. 锅中加水烧开，放入青菜焯水至断生，摆盘备用。

3. 电饭煲中加半瓶啤酒，放入腌制好的鸡腿，焖煮30分钟。

4. 炖好的鸡腿放在青菜上，浇上汤汁，撒上葱花装饰。

时蔬焖鸡腿

原料：鸡腿、时蔬（如大白菜、金针菇、白菜等）、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、黑胡椒。

制作步骤：

1. 鸡腿洗净切块，加料酒、生抽、老抽、蚝油、盐和黑胡椒腌制20分钟。

2. 时蔬洗净切块，备用。