绿豆冬瓜海带芽

绿豆冬瓜海带芽是一种营养丰富的汤品，具有多种健康功效。以下是它的主要成分、制作方法和功效：

主要成分

绿豆：30克

冬瓜：60克

海带：15克

白糖：少许（可选）

制作方法

准备食材

绿豆提前用水泡发。

冬瓜去皮去籽，切成片或块。

海带洗净，切成丝或结。

煮汤

将泡发好的绿豆、冬瓜和海带放入锅中，加入适量水。

大火烧开后转中火煮30分钟至绿豆和海带熟透。

根据个人口味加入少许白糖调味。

调味与装盘

关火，根据个人口味加入适量的盐、蘑菇精或白胡椒粉调味。

最后撒上香菜或葱花作为点缀。

功效