水鸭母炖汤夏天
在夏天,水鸭母炖汤是一种很好的选择,因为它具有滋阴润燥、清热解暑的功效。以下是一些适合夏天食用水鸭母炖汤的食材和做法:
红枣
功效:红枣味甘微温质润,既补血滋阴,又能补精益髓。
做法:将水鸭母切块,与红枣一起放入炖锅,加入适量水,小火慢炖15-20分钟,最后加盐调味即可。
山药
功效:山药汤能补脾。
做法:将水鸭母与山药一起放入炖锅,加入适量水,小火慢炖15-20分钟,最后加盐调味即可。
冬瓜
功效:冬瓜汤能清热解暑。
做法:将水鸭母与冬瓜一起放入炖锅,加入适量水,小火慢炖15-20分钟,最后加盐调味即可。
熟地
功效:熟地味甘微温质润,既补血滋阴,又能补精益髓。