爱吃西红柿汤

西红柿汤是一道营养丰富且美味的家常菜，适合各种人群食用。它不仅口感清爽，还能帮助消化和美容养颜。以下是一些简单又美味的西红柿汤做法：

基础西红柿汤

材料：西红柿、蘑菇、清水、盐、鸡精、葱花。

做法：

1. 西红柿洗净切块，蘑菇切片。

2. 锅中加油烧热，放入西红柿炒至出汁。

3. 加入适量清水煮沸，放入蘑菇。

4. 加入盐、鸡精调味，撒上葱花即可。

丰富版西红柿汤

材料：西红柿、洋葱、蒜、胡萝卜、鸡肉或鸡骨汤、盐、黑胡椒粉、鲜奶油或植物奶、香菜或罗勒叶。

做法：

1. 西红柿洗净切块，洋葱、蒜和胡萝卜切丁。

2. 锅中加油炒香洋葱和蒜，加入胡萝卜炒匀。

3. 加入西红柿炒至出汁，倒入鸡肉或鸡骨汤煮沸。

4. 转小火炖煮20-30分钟，至西红柿软烂。