百合芋头汤的做法

百合芋头汤是一道营养丰富、口感细腻的汤品。以下是几种常见的百合芋头汤做法:

做法一

材料

百合:适量

芋头:适量

红枣:适量

冰糖:适量

清水:适量

步骤

1. 百合提前泡发,泡发时间视百合的大小而定,一般需要泡发3-4小时。

2. 芋头剥皮,切成小块。

3. 锅中加入适量清水,放入芋头块,煮至芋头变软。

4. 将百合、红枣加入锅中,继续煮沸。

5. 加入适量的冰糖调味。

6. 继续煮煮至糖溶解。

7. 汤煮沸后,转小火煮10分钟让百合和红枣更加入味。

8. 关火,即可享用。

做法二

材料

百合:适量

芋头:适量

红枣:适量

冰糖:适量

清水:适量

步骤

1. 百合剥开之后,放入清水中,浸泡5分钟,清洗干净沥干水分。