墨鱼洋葱能烤吗

墨鱼和洋葱 可以一起烤制，而且这种做法非常受欢迎。以下是一种简单的墨鱼洋葱烤制方法：

准备材料

墨鱼（乌贼）1只

洋葱1个

蚝油2勺

黄酒2勺

生抽2勺

老抽1勺

姜蒜适量

糖1勺

南乳汁1勺

法香（欧芹）适量

红圆椒1个

处理墨鱼

选新鲜墨鱼一只，去除眼、牙、皮、内脏，洗净备用。

腹部切开，改刀花。

准备调料

葱姜蒜等切好备用。

蒜末、姜末、糖、生抽、老抽、黄酒、蚝油、南乳汁拌匀腌制30分钟以上。

烤制过程

锅起油，放洋葱圆椒翻炒片刻。