沾益哪家辣子鸡好吃
在沾益,有几家知名的辣子鸡店备受推崇,以下是几家值得推荐的店铺:
龚氏辣子鸡
位置:位于沾益县一中对面东风闸。
特点:以独特的原料、独特的配方、独特的加工工艺制作而成,辣而不辛、食和味醇,名振滇中,享誉海内外。龚氏辣子鸡已经形成了一个连锁店,在云南大多数城市均能品得到,昆明的招牌店超过三十家。
龚记辣子鸡
位置:时间最长,几乎都是在这家,从外面看门头是大红色,上面有个《龚》字。
特点:龚记辣子鸡以其正宗的味道和独特的手法,让顾客赞不绝口。许多游客和食客慕名而来,甚至驱车几百里专程品尝。
龚家辣子鸡
位置:与龚氏辣子鸡、龚记辣子鸡齐名,形成三足鼎立的局面。
特点:龚家辣子鸡同样以独特的原料和工艺制作,口味纯正,深受当地人和游客的喜爱。
沾益桂星楼清真辣子鸡
位置:坚持原产地采购,精选农家鸡,精心腌制、流程化煸炒、秘制调味。
特点:色泽红亮,鲜香麻辣,是沾益辣子鸡中的佼佼者,且清真无添加剂,备受食客青睐。
苍源老家沾益辣子鸡
位置:以匠心工艺和对食材的极致追求,精选当地生态散养走地鸡和五种云贵川高山辣椒。