西红柿冬瓜白菜

西红柿冬瓜白菜是一道营养丰富、简单易做的家常菜。以下是这道菜的详细做法:

西红柿冬瓜白菜的做法

材料

西红柿:225克

冬瓜:320克

白菜:1颗(可选)

盐:适量

白糖:适量

鸡精:适量

植物油:适量

葱花:适量(可选)

步骤

准备食材

西红柿洗净切块。

冬瓜去皮去瓤切片。

白菜洗净切段(如果使用)。

炒冬瓜

热锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒一下。

加入适量的清水,翻炒至冬瓜断生熟软。

炒西红柿

将切好的西红柿倒入锅中,翻炒至出汁。

加入适量的白糖、盐和鸡精调味,炒匀。

加入白菜(如果使用):

将洗净切段的白菜倒入锅中,一同翻炒。