馒头老蒸不好怎么摆供

要摆供蒸好的馒头，您可以遵循以下步骤：

蒸馒头

水开后再放馒头：这样可以避免馒头因冷热不均而塌陷。

火候控制：用中火蒸15-20分钟，避免蒸得过久导致馒头变硬。

避免频繁开盖：蒸好后不要立即打开锅盖，让馒头在蒸锅中焖5分钟左右，然后再打开锅盖取出馒头。

摆供

冷却：馒头蒸好后，稍微冷却后会变得更加稳定，便于摆放。

分类摆放：如果馒头数量较多，可以分类摆放，比如将不同种类的馒头分别放在不同的盘子上。

装饰：如果需要，可以用一些可食用的装饰物如蓖麻果实、红色染料等来区分不同的馒头，增加美观度。

注意卫生：在摆放馒头时，确保操作台和餐具的清洁，避免污染。

通过以上步骤，您可以确保蒸好的馒头摆供得既美观又卫生。