韩国螃蟹仔吃法

韩国螃蟹仔的吃法多种多样，以下是一些常见的韩国螃蟹仔吃法：

煎螃蟹

将螃蟹洗净并处理干净，一分为二。

碗里放淀粉，把螃蟹的切面裹满淀粉。

热锅冷油，油热后把裹满淀粉的那面放油里煎，煎至表面金黄色。

边上淋小许食用油，放野葱头和姜丝，翻炒均匀。

烹入料酒，放生抽，翻炒1分钟，放小许清水焖一会。

取韩式辣酱，放辣酱，翻炒1分钟，放野葱叶子，把水分炒干即可。

蒸螃蟹

将螃蟹洗净，去掉外壳和内脏，切成四块。

准备姜丝、蒜片、葱花。

将螃蟹块放入蒸锅中，蒸15分钟。

取出后撒上葱花、辣椒碎，热油淋入即可。

螃蟹汤

大螃蟹2只，大黄瓜1根，大葱1根，大蒜4瓣，辣椒粉适量，盐适量，韩国辣椒酱适量，韩国柴鱼粉适量，牛骨高汤适量，白芝麻少许。