用电饭锅做大米爆米花
用电饭锅做大米爆米花的方法如下:
准备材料
大米:适量
食用油:适量
冰糖:适量
操作步骤
1. 将大米用清水冲洗干净,风干水分。
2. 锅中放油,开大火烧至七成热(约180℃)。
3. 将大米倒入锅中,用工具快速搅动锅中的大米,确保大米均匀受热。
4. 当大米炸至变黄发散后,用漏勺捞出,晾凉即可食用。
小贴士:
大米一定要控干水分,否则容易崩溅。
保持中火,用工具快速搅动锅中的大米,以使大米均匀受热并快速膨胀。
通过以上步骤,你就可以用电饭锅轻松制作出香脆可口的大米爆米花了。