家庭烤鸡调料

家庭烤鸡的调料可以根据个人口味进行调整,以下提供几种常见的家庭烤鸡调料配方:

基础腌料

生抽2勺

老抽1勺

蚝油1勺

蜂蜜1勺

1勺

黑胡椒粉适量

五香烧鸡腌料

生姜100克

150克

八角150克

花椒100克

香菇50克

食盐8.5千克

脆皮水

麦芽糖100克

大红浙醋25克

白醋250克

柠檬1个切片

温水100克以上