特产干货虾仁

舟山金钩虾仁干

产地:舟山

特点:选用野生超大虾仁,每只虾身约8cm+,全干不染色,无防腐剂添加,色泽自然透亮,味道鲜美。适合做菜时提鲜,是厨房的好帮手。

海花卷舟山金钩海米

产地:舟山

特点:精选深海捕捞的野生九节虾,虾身约3-4cm,自然晒干,色泽透亮,味道鲜美,无防腐剂添加。适合做菜撒上一把,提鲜又营养。

芬氏深海红鱼干

产地:中国南海

特点:采用活鱼鲜晒的传统工艺,无任何添加剂。每条鱼干肉质肥厚紧实,鲜香味醇,营养丰富,适合追求自然美味的家庭。

平潭虾仁

产地:平潭

特点:选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。虾仁菜肴清淡爽口,易于消化,老幼皆宜。

连江虾仁

产地:连江

特点:选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。虾仁菜肴清淡爽口,易于消化,老幼皆宜。

龙井虾仁

产地:浙江杭州

特点:配以龙井茶的嫩芽烹制而成,虾仁玉白鲜嫩,芽叶碧绿清香,色泽雅丽,滋味独特,是杭州地方特色的名菜。

柒不腻虾仁红肠

产地:哈尔滨

特点:在哈尔滨红肠基础上添加了黄金比例的鲜虾仁,鲜咸适中,肉香四溢,肥而不腻,果木香令人难忘。

糟溜虾仁

产地:绍兴

特点:酒精是酒的副产品,其味醇厚异香。虾仁洁白鲜嫩,口齿留香,是绍兴传统的地方名菜。

这些虾仁特产各具特色,既有来自浙江、福建等地的海鲜干货,也有地方特色菜肴。可以根据个人口味和需求选择合适的品种。