韩国辣白菜煮粉条的做法

韩国辣白菜煮粉条的做法如下：

准备食材

韩式辣白菜1碗，切成适合入口的小块儿。

粉条1小把，提前用温水泡软。

五花肉50克，切成长薄片。

葱、姜、蒜适量，切成片。

酱油1大勺。

清水适量。

食用油1大勺。

制作过程

锅中入油，烧热后先下五花肉，煸炒至肉片变色并开始吐油。

下葱姜蒜，煸炒至出香味儿。

下入辣白菜，继续煸炒至汤汁变红。

下入粉条，翻炒均匀。

加入少许酱油，翻炒均匀。

加入适量热水，不必太多，视粉条的状态而定：如果粉条泡软充分，可以少加水；如果粉条还挺硬，可以多加水多炖一会儿。