糙米饭用电饭锅煮多久

煮糙米饭的时间主要取决于米的种类、水量、电饭煲的功率以及是否提前浸泡等因素。以下是一些常见的方法和建议：

普通电饭煲

提前浸泡：将糙米浸泡3小时以上，然后按照正常煮饭程序操作。煮饭时间大约在40分钟左右，具体时间可能因米量和工具的不同而有所调整。

不提前浸泡：如果时间紧迫，可以尝试先用普通模式煮30分钟，然后转中火煮25分钟，最后再转小火煮15分钟，并在关火后焖10-15分钟。

电饭煲的糙米模式

如果电饭煲有专门的糙米煮饭程序，建议使用该程序。糙米程序会自动调整时间和火力，使糙米煮得更加软糯可口，通常需要20-40分钟。

高压锅

使用高压锅煮糙米可以显著缩短时间。正常分量的糙米饭大约需要15-20分钟即可。

其他建议

在煮糙米时，可以加入一勺醋，这有助于缩短煮饭时间并使米饭更加松软。

煮饭结束后，不要立即打开锅盖，让米饭在锅内焖5-10分钟，利用余热使米饭更加熟透和蓬松。

综合以上方法，如果使用普通电饭煲且提前浸泡糙米，煮饭时间大约为40分钟。如果使用电饭煲的糙米模式，时间可以缩短至20-40分钟。使用高压锅则大约需要15-20分钟。根据个人口味和实际情况选择合适的方法，可以获得最佳的煮饭效果。