肥猪肉里面的红色线状

猪肥肉里的红色线条状物体可能是由以下原因造成的：

血管中的血液凝结 ：由于猪的体位问题，一些较小的血管中的血液可能无法完全放出，导致在肉中形成红色条状物，这些是血管中的血丝，是可以食用的。

猪绦虫：

猪肉肥肉里的红色条状物体也可能是猪绦虫的幼虫或成虫。猪绦虫是一种人畜共患的寄生虫，其成虫寄生在人的小肠中，中间寄主为猪。如果猪肉中寄生有猪绦虫，可能会引起消化不良、腹痛、腹泻或便秘等症状。

毛细血管：

在屠宰过程中，如果猪血未被完全清除干净，或者血管在切割过程中破裂，煮熟后也可能出现红色线条状物体，这些通常是毛细血管。

瘦肉精：

有些黑心商可能会给猪喂食添加瘦肉精的饲料，导致猪肉颜色异常红润。瘦肉精是一种禁用药物，对人体有害，如果猪肉中含有瘦肉精，则是不正常的。

建议

如果红色线条状物体是血管中的血丝，则可以放心食用。

如果怀疑是猪绦虫或其他寄生虫，则应避免食用，并购买经过检疫合格的猪肉。

在购买猪肉时，应注意查看摊主是否持有《动物产品检疫合格证明》，并检查猪肉皮肤上是否有条形蓝色检疫印章。

如果对猪肉的安全性有疑虑，最好切开检查或咨询专业人士。