清蒸苹果山楂红枣

清蒸苹果山楂红枣是一道营养丰富、口感酸甜可口的甜品。这道甜品适合各个年龄段的人食用，尤其是老人和孩子，因为它不仅口感软糯，而且有助于消化和暖胃。

所需食材

苹果 1个

山楂片 8片

红枣 5颗

黄冰糖 2块（可根据个人口味适量增减）

清水 适量

制作步骤

处理苹果：

将苹果清洗干净后切成大小均匀的块，去掉核，摆放在一个适合蒸制的碗中。

准备配料：

将红枣洗净后去核备用，山楂片简单清洗去除表面杂质。

组装材料：

在摆好的苹果块上，均匀放上8片山楂片和5颗红枣，将2块黄冰糖放在碗的中央。

蒸制：

将碗放入蒸锅中，加入适量清水。盖好锅盖，大火蒸至水开后转中小火，继续蒸制25分钟。

出锅享用：

时间到后，将碗从蒸锅中取出，趁热享用。

营养功效

苹果：含有丰富的维生素C和膳食纤维，有助于消化和预防便秘。

山楂：含有维生素C、胡萝卜素等营养成分，有助于消化和降血脂。