苦瓜怎么放冰箱保鲜好吃
为了使苦瓜在冰箱中保存后依然保持美味，可以采取以下几种方法：
常温储存
选择表面无损伤、色泽鲜艳、质地硬实的苦瓜。
用报纸或保鲜膜将苦瓜包裹好，放在通风阴凉的地方，避免阳光直射和水分过快流失，一般可保存3-5天。
冰箱冷藏
将苦瓜洗净晾干后，放入塑料袋中，尽量排出袋内空气，然后扎紧袋口。
放入冰箱冷藏室，温度控制在4-8℃之间，可以保存5-7天。
苦瓜应与其他水果和蔬菜分开存放，以免相互影响导致变质。
预处理后冷藏
将苦瓜洗净，去除表面的杂质和泥土。
晾干水分后，将苦瓜放入塑料袋中，排出空气并扎紧袋口。
放入冰箱冷藏室，温度控制在4-8℃之间，这样可以保存5-7天。