早餐咸口做法
早餐咸口做法有很多种,以下提供几种简单的做法:
面包煎鸡蛋配盐和黑胡椒
面包一片
煎鸡蛋一个
撒点盐和黑胡椒
搭配一杯黑咖啡
发面饼配葱花、火腿丁和洋葱丁
面粉300克,加3克盐和3克发面旺
慢慢倒入250克温水,搅拌成粘稠面糊
冷藏发酵一晚
早晨取出面糊,揪出一小块,煎成饼状
打入鸡蛋,撒上葱花、火腿丁和洋葱丁,煎至两面金黄
发面饼配午餐肉丁
面粉500克,温水450毫升,干酵母5克,盐1勺
搅拌成软面团,冷藏发酵一晚
取出面团,排气后揪出一块,擀成饼状
打入鸡蛋,撒上葱花和午餐肉丁,小火烙至两面金黄
葱花鸡蛋发面小饼
面粉、鸡蛋、葱花、盐、花椒面(或五香粉)、酵母、温水
搅拌成絮状后揉成面团,发酵至两倍大
排气后分成小剂子,擀成圆形面片
撒上葱花,烙至两面金黄
鸡蛋面糊饼
面粉、鸡蛋、葱花、盐
打成糊状,倒入平底锅,摊成薄饼
煎至两面焦黄
这些做法都简单易做,适合快速准备美味的早餐。可以根据个人口味选择不同的配料和食材,创造出更多美味的早餐选择。