红糖柠檬膏的做法

红糖柠檬膏的做法如下：

准备材料

柠檬 350克

黄冰糖 600克

红糖 100克

处理柠檬

将柠檬用盐水洗净，擦干水分后切厚片。

去掉柠檬籽，因为不去籽会苦。

炖制过程

在电饭煲内胆中先铺一层柠檬片。

撒上一层黄冰糖。

再铺一层柠檬片，一层黄冰糖，以此类推，直到铺完。

最后撒上一层红糖。

启动电饭煲的煲汤功能键，煲汤结束后保温9小时。

装瓶与保存

将炖好的红糖柠檬膏倒入密封瓶中，晾凉后冷藏存储。

小贴士：

选用新鲜、汁多的柠檬，这样熬制出来的柠檬膏口感更好。

黄冰糖最好选择大块状原生态的，这样炖出来的柠檬膏营养更丰富。

炖制过程中要保持密封，避免水分进入，以利于保存和发酵。

按照以上步骤，你就可以制作出美味的红糖柠檬膏了。