苦瓜茶要苦瓜籽吗怎么吃

制作苦瓜茶时, 可以保留苦瓜籽。苦瓜籽具有多种健康益处,包括清热解毒、降血糖、降血脂等。以下是几种常见的苦瓜茶制作方法:

去瓤绿茶法

苦瓜去瓤,放入一些绿茶在挖空处。

放在通风处阴干,然后切碎泡水代茶常饮,每天不超过10克。

新鲜苦瓜条法

把新鲜苦瓜切成条,晒干备用。

每次饮用前,取适量苦瓜干,用沸水煮3-5分钟,稍凉后直接饮用。也可以用开水直接冲泡,但效果稍差。

苦瓜炒制法

准备苦瓜3根与绿茶40克(可供10天饮用)。

先将苦瓜洗净纵切成两半,清除瓜瓤,切成薄片。

放在锅中用小火炒至苦瓜变为茶色为止,冷却后装入玻璃瓶,放在冰箱中保存。

饮用时加入茶叶,用沸水冲泡饮用,具有解暑利尿去火之功效。