香辣调料汁做法

制作香辣调料汁的方法如下：

材料准备

蒜 3瓣

酱油 3勺

醋 3勺

芝麻 2克

辣椒面 2勺

二荆条 4个

浆 1片

盐、花椒面适量

制作步骤

将所有材料切成碎末放入碗中备用，越碎越好。

加入盐、花椒面。

热锅冷油，等油开始冒烟后将热油均匀倒入碗中。

在还没有冷却的热油锅中加入酱油和醋，等待1分钟，让酱油和醋加热一下，这样可以使醋和酱油的香味更加浓郁。

将加热好的酱油醋倒入刚才的碗中，搅拌均匀，这样酸辣爽口的万能调料汁就制作完成了。

建议：

可以根据个人口味调整辣椒面和醋的比例，以达到理想的辣度和酸度。

如果喜欢更丰富的口感，可以加入一些花椒粉或者五香粉来增加层次感。