腊肉能和山药一起煲吗吗

腊肉和山药可以一起煲。山药味甘、性平，具有健脾补肺、益胃补肾等功效，而腊肉则是一种营养丰富的食品，两者搭配起来可以做出美味且富有营养的菜肴。

葱、玉米、姜、豆角、盐、水各适量

做法

腊肉切块，用清水洗一下，山药削皮，滚刀切块，玉米洗净切段，豆角洗净去头尾。

砂锅放入足量的水，烧开放入腊肉和葱、姜片熬煮，腊肉熬煮十分钟。

加入切块山药和玉米段，继续熬煮十分钟到15分钟，再倒入豆角继续小火熬煮，等熟了即可。

此外，还可以将山药和腊肉与大米、玉米粒等食材一起煮粥，制作出更加丰富的山药腊肉粥。

总之，山药和腊肉的搭配不仅美味，而且营养丰富，适合各种人群食用。